Charcutaria - Produtos artesanais

Defumados e embutidos para você oferecer o melhor para o seu cliente

Um dos mais antigos métodos de produção de alimentos

Receita de décadas, elaboradas com temperos e tripas importadas com cortes suínos selecionados e preparados para o embutido ficar pendurado em processo de cura, sobre rigoroso controle de temperatura, umidade, velocidade e circulação de vento. Unido o processo artesanal, com mais alto nível tecnológico em nossa câmara de cura.

 

Salerno a qualidade do embutido que você leva à mesa!

Linha Charcutaria Salerno

Surpreenda-se com o sabor inconfundível.

Linguiça Calabresa Curada com Erva Doce

Linguiça Calabresa Curada com Erva Doce

Nossa linguiça calabresa curada passa por um processo cuidadoso de 100% cura seca, onde não pré cozinhamos e nam antecipamos processos para atingir melhor rendimento de tempo de preparo, respeitando os processos e ressaltando a qualidade dos nossos mais exigentes clientes.

Linguiça calabresa curada

Linguiça calabresa curada

Nossa linguiça calabresa curada passa por um processo cuidadoso de cura até chegar nas mãos dos nossos clientes. Chega com um toque refinado de sabor que vai surpreender você! Experimente

Linguiça calabresa curada

Nossa linguiça calabresa curada passa por um processo cuidadoso de cura até chegar nas mãos dos nossos clientes. Chega com um toque refinado de sabor que vai surpreender você! Experimente

Linguiça calabresa curada
Curada picante

Linguiça Calabresa Curada Picante

Nossa linguiça calabresa curada picante é  equilibrada e feita para os mais seletos consumidores. Um leve picante com a maciez que vai surpreender você! Venha provar essa iguaria e surpreender com os seus amigos e familiares. 

 

Diferencias da Linha Salerno

Usamos Tripas de carneiro em diferentes calibres, e maços com fios curtos, médios ou longos. Nossa matéria prima é 100% importada

Nosso logística é própria e integrada, para atender você mais rapidamente. Nossas entregas tem rastreamento, com frete seguro para você ficar tranquilo

Todos os pedidos podem ser feitos conforma o tamanho e a sua necessidade Vendemos de forma customizada para pizzaria, açougue, mercados de bairro

Condições comerciais diferenciadas, saiba como funciona nossos combos

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